DIE
SALZKAMMERGUT
FISCH-
RESTAURANTS

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DER FISCH, DER AUS DEM TRINKWASSER KOMMT

Im malerischen Salzkammergut haben die Seen und Flüsse noch Trinkwasserqualität. Deshalb gedeihen hier auch Reinanken, Saiblinge, Forellen, Hechte, Zander & Co ganz besonders gut. Seit 24 Jahren haben sich die Mitgliedsbetriebe der Salzkammergut Fischrestaurants ganz den Fischen aus den glasklaren Flüssen und Seen verschrieben.
Mittlerweile 22 Restaurants unterwerfen sich strengen Qualitätsrichtlinien, um ihre Gästen mit einzigartigen Fischgerichten zu begeistern. Egal ob traditionelle Fischgerichte oder kreative Kompositionen. Die Fischspezialisten legen besonderen Wert darauf, den einzigartigen Geschmack dieses wertvollen heimischen Lebensmittels auf den Teller zu bringen. Und das schmeckt man auch! Ob im bodenständigen Gasthaus oder im eleganten Haubenrestaurant.